מחפשים מקפיא חדש? הנה כל מה שחשוב לדעת לפני שקונים

קניית מכשיר הקפאה טוב יכולה לשנות לגמרי את ההתנהלות בבית, לחסוך כסף על קניות ולעשות סדר במטבח. לפני שרצים לקנות את המכשיר הראשון שרואים בחנות, כדאי להבין מה באמת צריכים, איזה גודל יתאים ואיך לא ליפול בטעויות שעולות ביוקר. 
 

 

למה בכלל צריך לקנות מכשיר הקפאה נפרד?

דנה תמיד אהבה לבשל בכמויות ולהכין קופסאות לכל השבוע. אבל בכל פעם שהיא חזרה מהסופר עם מצרכים, היא מצאה את עצמה נאבקת לדחוף עוד קופסה לתא הקטן שמעל המקרר. התסכול הזה הגיע לשיא כשהיא נאלצה לזרוק בשר יקר פשוט כי לא נשאר לו מקום בפנים. זה בדיוק הרגע שבו נופל האסימון שצריך פתרון הקפאה אמיתי שיעשה סדר בחיים.

המקרר הרגיל בבית הרבה פעמים פשוט לא מספיק למשפחות שמבשלות הרבה או אוהבות לקנות במבצעים. בשוק אפשר למצוא מגוון פתרונות, החל ממכשירים בסיסיים ועד דגמי פרימיום כמו מקפיא סאב זירו שמציע איכות מעולה ושמירה על טריות המזון לאורך זמן. הוספה של עוד אזור אחסון מאפשרת לקנות חומרי גלם בזול ולשמור אותם בצורה מעולה.

 

 

הסוגים השונים שיש היום בחנויות

כשמתחילים לחפש מכשיר חדש, מגלים מהר מאוד שיש כמה סוגים עיקריים שמתאימים לצרכים שונים. הבחירה הנכונה תלויה קודם כל במקום הפנוי שיש בבית ובהרגלי השימוש. רוב האנשים בוחנים את האפשרויות לפי מבנה המכשיר ונוחות הגישה אליו.

 

 

מכשירים עומדים עם מגירות

מכשיר עומד מזכיר מאוד מקרר רגיל והוא מחולק למגירות או מדפים. היתרון הגדול שלו הוא הסדר הברור שהוא מציע למשתמשים. קל מאוד לשלוף קופסה של אוכל בלי להזיז חצי מהדברים, ורואים מיד מה יש בכל מגירה. לרוב ממקמים מכשיר כזה במטבח או במזווה כי הוא תופס פחות שטח רצפה ויותר נוח לשימוש יומיומי.

 

 

מכשירים שוכבים גדולים

מי שצריך המון מקום בדרך כלל בוחר לקנות מקפיא אמבטיה שהוא מכשיר רחב ועמוק מאוד. מכשירים כאלה מציעים נפח אחסון עצום, אבל בגלל שהם שוכבים, לפעמים צריך לנבור כדי למצוא את מה שמונח בתחתית. הם מתאימים בעיקר למי שקונה בשר בכמויות גדולות או למי שיש חלל אחסון במוסך או במחסן.
היתרון הבולט של מכשיר שוכב הוא שמירה טובה יותר על הקור ברגע שפותחים את הדלת. 

 

⭐טיפ זהב⭐ לפני שמזמינים את המכשיר, כדאי למדוד לא רק את המקום שבו הוא יעמוד, אלא גם את הפתחים והדלתות בבית כדי לוודא שהמובילים יוכלו להכניס אותו פנימה בלי בעיות.

 
 

 

איך מחשבים את הנפח שמתאים למשפחה?

לקנות מכשיר קטן מדי זה מבאס, אבל לקנות משהו ענקי שעומד חצי ריק זה פשוט בזבוז של חשמל וכסף. כדי לפגוע במטרה, כדאי לחשוב על כמות הנפשות בבית ועל הרגלי הקניות.

• משפחות קטנות עד שלוש נפשות יסתפקו בדרך כלל בנפח של מאה עד מאה וחמישים ליטר.
• למשפחות של ארבע או חמש נפשות כדאי לכוון לנפח של מאתיים עד שלוש מאות ליטר.
• משפחות גדולות מאוד או כאלה שמבשלות בכמויות מסחריות יצטרכו נפח של מעל שלוש מאות ליטר.

בסופו של דבר, בחירת הנפח צריכה להיות שילוב הגיוני בין הצרכים האמיתיים לבין המקום הפנוי שיש בבית.

 

 

צריכת חשמל ותחזוקה שוטפת

אחד הדברים שלפעמים שוכחים לבדוק הוא כמה עולה להפעיל את המכשיר כל חודש. מכשירים ישנים או כאלה עם דירוג אנרגטי נמוך יכולים לנפח את חשבון החשמל בצורה משמעותית. חשוב מאוד להסתכל על תווית האנרגיה ולחפש מכשירים יעילים שצורכים פחות חשמל.
קנייה של מכשיר עם דירוג אנרגטי גבוה אולי תעלה מעט יותר בהתחלה, אבל היא תחזיר את ההשקעה דרך חשבון החשמל. 

 

 

מערכות הפשרה אוטומטיות

אף אחד לא אוהב לנתק את המכשיר מהחשמל ולחכות שעות כדי להפשיר קרח שהצטבר על הדפנות. טכנולוגיית נו פרוסט עושה את העבודה בצורה אוטומטית ומונעת הצטברות של לחות קפואה.

סוג מערכת הפשרה	היתרון המרכזי	רמת תחזוקה
הפשרה רגילה (De-Frost)	מחיר המכשיר בדרך כלל זול יותר	דורש הפשרה ידנית פעם בכמה חודשים
נו פרוסט (No Frost)	אין הצטברות של קרח כלל	תחזוקה מינימלית ונוחות שימוש גבוהה

 

💡חשוב לדעת💡 גם בקנייה של מכשיר נו פרוסט מתקדם, כדאי לנקות אותו מבפנים לפחות פעם בשנה עם מטלית לחה ומעט חומץ כדי למנוע ריחות לא נעימים.

 
 

 

כללים פשוטים לסידור נכון של מצרכים

כשהכל זרוק בבלאגן, אנשים נוטים לשכוח מה יש בפנים וזורקים הרבה אוכל לפח. סידור חכם לא רק חוסך מקום אלא גם שומר על איכות האוכל לתקופה ארוכה יותר.

1. חשוב לסמן כל קופסה ושקית עם תווית שכוללת את שם התבשיל ותאריך ההקפאה.
2. מומלץ להשתמש בשקיות ואקום או בקופסאות אטומות כדי למנוע כוויות קור על הבשר.
3. כדאי לסדר את המצרכים החדשים מאחור ואת הישנים מקדימה.
4. עדיף לא לדחוס יותר מדי דברים כדי לאפשר לאוויר הקר לזרום בצורה חופשית.

שמירה על סדר קבוע עוזרת למצוא דברים ברגע ומונעת מהאוכל להתקלקל סתם.
ארגון חכם של המגירות יחסוך המון זמן יקר של חיפושים במטבח. 

קנייה של מכשיר הקפאה טוב עושה סדר במטבח ונותנת שקט נפשי למי שמבשל הרבה או קונה חומרי גלם מראש. ברגע שבוחנים נכון את הגודל, את סוג המכשיר ואת צריכת החשמל, אפשר למצוא את הפתרון המושלם שישמש את הבית לתקופה ארוכה.